demi chef japonnais
acier white paper steel trempe sélective à l’argile
grand gyuto feuilleté 1350 couches
manche vieux buis, ébène, mitre cuivre inox laiton brasé
coupe chou
sandwich feuilleté 117 couche (15N20/XC75) et white paper steel à coeur
pliant 3
Acier C60, olivier inox ébène laiton
petit office japonnais
sandwich feuilleté 117 couche (15N20/XC75) et white paper steel à coeur
grand sashimi
340mm de tranchant
feuilleté fer acier 1350 couches
Haches à mise rapportée DISPO
briquet à silex (d’autres formes dispo)
feuille de vigne porte clef (dautres formes dispo)